Bien-être

Courir le ventre vide aide-t-il à mieux maigrir ?

La pratique d'un exercice physique d'endurance réalisé à jeun semble plus efficace pour brûler les graisses que le même exercice réalisé après avoir mangé

Auteur : lundi 19 mai 2014 11:52

C'est bien connu, le type et la durée d'une activité physique a une influence importante sur la mobilisation des réserves énergétiques de l'organisme.

Pratiquer l'activité physique à jeun augmente l'utilisation des graisses pour réaliser le travail musculaire. Des recommandations peuvent donc être formulées chez la personne en excès de poids qui souhaite maigrir et cherche une activité sportive favorisant l'amincissement.

En effet, pour un même exercice de faible intensité, chez une personne normale, l'effort réalisé à jeun brûle environ 45 % de lipides (en faisant "fondre" la graisse, par une réaction appelée lipolyse), alors qu'après l'ingestion de glucose, ce même effort brûle la moitié de lipides en moins….

Cette observation se vérifie aussi si l'effort est plus intense : l'utilisation des glucides est deux fois moins importante si la prise alimentaire se situe 8 à 12 heures avant la prestation.

Bref, l'exercice effectué à jeun brûle plus de graisses que l'estomac rempli ou même si le repas est éloigné d'au moins trois heures, une pratique fréquente dans le monde sportif.

Cet effet " brûle-graisse " a cependant ses limites : Il est maximal pour un effort d'intensité modérée (un jogging) après une nuit de jeûne, mais baisse rapidement avec l'augmentation de la violence de l'effort (une course rapide).

En revanche, plus l'effort se prolonge dans le temps, plus le corps va puiser de l'énergie dans les graisses du tissu adipeux et plus encore si l'activité est pratiquée à jeun.

En clair, une course à pied dépassant l'heure, à rythme lent à modéré, une grande balade à vélo… sont beaucoup plus efficaces pour perdre du poids que du squash ou de la course de vitesse, qui plus est à jeun.

Habituer le corps à l'effort physique à jeun améliore aussi le rendement de l'oxydation des graisses, grâce à une adaptation métabolique de l'organisme, plus favorable à l'utilisation des lipides.

Publié dans : sport Course à pied Maigrir

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