Bien-être

Les raisons pour lesquelles il faut inclure le raisin rouge dans votre alimentation

Les raisins rouges sont synonymes de santé. S’il est certain que les raisins blancs sont également bons pour notre corps, les rouges nous apportent bien plus d’antioxydants

Auteur : mardi 25 juillet 2017 08:01

Ces fruits fabuleux, que nous mangeons la plupart du temps entiers, avec leur peau et leurs pépins, libèrent leur saveur acide et sucrée dans notre bouche, et nous procurent une sensation de plaisir exceptionnelle.

Comme avec tous les aliments, l’important est l’équilibre. Si nous consommons des raisins rouges de manière adéquate, nous allons pouvoir gagner en jeunesse, et surtout en santé.

1. Les raisins rouges et le resvératrol

Les raisins rouges contiennent, dans leur peau comme dans leurs pépins, du resvératrol, une substance surnommée « la molécule de la jeunesse ».

Le resvératrol est un agent qui protège le raisin, car il agit comme une barrière face aux agressions extérieures.
Cette substance est utilisée dans l’industrie pharmaceutique pour préparer de nombreux produits qui prennent soin de notre organisme.
Les raisins rouges nous aident à prévenir le vieillissement prématuré, grâce à leur forte concentration en antioxydants.
Pour en profiter, n’hésitez pas à les consommer sous la forme d’un jus naturel.

2. Consommez des raisins rouges pour réduire votre tension artérielle

Les fibres solubles et le potassium contenus dans le raisin prennent soin de notre santé cardiaque. De fait, la teneur en potassium des raisins rouges est telle qu’ils sont fortement recommandés aux personnes souffrant d’hypertension artérielle.

Si vous consommez entre 15 et 20 raisins, vous allez réduire drastiquement votre taux de sodium.
Vous pouvez ajouter des raisins rouges à vos salades. Une excellente manière de profiter de toutes leurs vertus au déjeuner ou au dîner.

3. Dites adieu à la constipation !

Les raisons rouges sont très efficaces pour lutter contre la constipation.

Consommés au petit-déjeuner, les raisins vont agir comme des laxatifs naturels idéaux pour faciliter le transit intestinal.
Grâce à leurs acides naturels, à leur teneur en sucre et en cellulose, ils nous permettent de tonifier nos muscles intestinaux et stomacaux.
Si vous en consommez régulièrement, vous mettrez donc un terme à votre constipation chronique.

Cependant, il nous faut préciser que si vous souffrez de diarrhées, mieux vaut éviter d’en consommer.

4. La maladie d’Alzheimer et les raisins rouges

Selon une étude menée par la Mount Sinai Medical School (New-York, Etats-Unis), le resvératrol pourrait nous aider à prévenir la progression de la maladie d’Alzheimer.

Le pouvoir antioxydant des raisins rouges permet d’augmenter la mémoire et de nous protéger face à la maladie d’Alzheimer.
Le resvératrol réduit l’impact de la détérioration cognitive légère dans les premières phases de la maladie.
De plus, il permet de contrôler le métabolisme oxydant d’Alzheimer. Il est plus efficace que le thé vert.

Les experts nous indiquent que la consommation de vin rouge et de raisin peut nous permettre d’améliorer sensiblement le fonctionnement de notre cerveau.

5. Prévenez le cancer grâce aux raisins rouges

Consommer du raisin rouge va vous permettre de prévenir diverses maladies, comme le cancer du sein ou le cancer colorectal.

L’Institut Américain pour la lutte contre le Cancer a réalisé plusieurs études sur le sujet.
Les anthocyanines et les pro-anthocyanines des raisins rouges permettraient de freiner la prolifération des cellules tumorales.
Tant les polyphénols que le resvératrol permettent, de par leur action antioxydante et anti-inflammatoire, de freiner les dommages cellulaires provoqués par le cancer.

Publié dans : santé Alimentation Raisin

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