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mardi 30 mai 2017 09:43
Beaucoup de personnes évitent ce fruits car elles pensent que la banane favorise la prise de poids.
Il faut pourtant regarder les données avec objectivité : une banane par jour, surtout le matin, ne fait pas de mal et ne nous fera pas prendre de kilos.
La clé, comme d’habitude, se trouve dans l’équilibre et le fait de prendre conscience que bien manger, c’est bien vivre.
1. Les bananes : le fruit le plus nutritif
Les bananes sont incroyablement nutritives. Il s’agit donc d’une excellente ressource pour notre petit-déjeuner, un moment idéal pour prendre soin de nous et commencer la journée avec le maximum d’énergie.
Prenez note des nutriments que l’on trouve dans une seule banane :
- Une haute quantité de fibres et de multiples antioxydants
- Des minéraux (potassium, magnésium, cuivre, manganèse)
- Des vitamines (B6 et C)
- Des hydrates de carbone
- Des protéines
De même, il faut savoir que les bananes contiennent une grande quantité d’eau et très peu de graisses.
2. Les bananes régulent le niveau de sucre dans le sang
Les bananes sont riches en une substance appelée pectine, une fibre soluble qui nous aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang après les repas.
Ainsi, l’appétit est régulé et nous ralentissons la vidange de l’estomac.
D’autre part, si vous choisissez des bananes moins mûres (sans qu’elles ne soient complètement vertes), vous régulez bien mieux l’indice glycémique.
On évite aussi les pics de sucre si craints qui sont parfois générés par d’autres fruits plus sucrés.
Cependant, si vous êtes diabétique, mieux vaut éviter les bananes très mûres.
3. Une banane par jour = une digestion au top !
Sachez qu’une banane moyenne contient deux types de fibres : la pectine et l’amidon.
Ces deux composants favorisent merveilleusement notre digestion.
L’amidon, par exemple, échappe à la digestion pour se rendre directement dans le gros intestin, où il se transforme en un aliment pour les bactéries intestinales bienfaisantes.
Une flore intestinale et saine est synonyme de santé : nous absorbons mieux les nutriments et nous évitons la constipation.
De plus, la pectine nous aide à protéger et à prendre soin de notre côlon.
4. Les bananes prennent aussi soin du cœur
Le potassium est un minéral essentiel pour la santé du cœur, surtout pour réguler et équilibrer la pression artérielle.
Si nous nous habituons à consommer une banane par jour, nous prenons soin de nos niveaux de potassium, un minéral essentiel pour le bien-être cardiovasculaire.
5. Vous voulez perdre du poids ? Consommez une banane le matin
Les bananes ont plusieurs caractéristiques qui en font des alliées fabuleuses pour stimuler la perte de poids.
Pour vous en convaincre, voici les données suivantes :
- Pour commencer, les bananes contiennent très peu de calories.
- Elles sont rassasiantes et nutritives. Il suffit d’en ajouter à vos petits-déjeuners avec un peu de protéines, quelques noix et un café ou un thé, pour découvrir que vous êtes rassasié/e et plein d’énergie pour la matinée.
- Elles sont aussi riches en fibres, comme nous vous l’avons expliqué : excellentes pour la santé digestive et anti-constipation.
6. Si vous faites de l’exercice, emmenez toujours une banane dans votre sac
Les bananes sont les fruits parfaits pour les athlètes. La raison ? Leur haute teneur en minéraux et en hydrates de carbone faciles à digérer.
De plus, et cette donnée est intéressante, la consommation régulière de bananes peut nous aider à réduire les crampes musculaires en lien avec les exercices.
De fait, si vous n’êtes pas sportif mais que vous souffrez de crampes nocturnes, alors n’en doutez pas : ajoutez une banane à votre dîner (pas trop mûre) et vous les éviterez.
Prenez toujours une banane avec vous quand vous allez courir ou à la salle de sport !
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